Sua consistência delicada permite uma mistura fácil e rápida, resultando em acabamentos impecáveis. Além disso, o açúcar impalpável da Harald é perfeito para fazer glacês, cremes e coberturas que necessitam de uma textura mais refinada. Embalado em uma embalagem de 1kg, é uma escolha econômica e conveniente para profissionais da confeitaria e entusiastas culinários que valorizam qualidade e desempenho em suas criações