é um alimento natural com baixo teor de sódio, sem gordura, rico em carboidratos de fácil digestão e sem glúten. E pode ser utilizada em diversas receitas como bolos e pudim.
Características
Marca#Colibri Peso#500g
Especificações Técnicas
A farinha de tapioca é produzida por um processo muito tradicional, onde a goma (amido) da mandioca é torrada em grandes tachos, em alta temperatura até “pipocar”, formando uma farinha com pequenos flocos, sendo bastante crocante e levinha.
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