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LIGA NEUTRA 100G - MARVI

  • Código: 038347
  • Código NCM: 21069090
  • Código de Barras do Produto: 7896068401223
  • Embalagem: UN\1
  • Marca: MARVI
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Descrição
Sendo líder de mercado e atendendo as mais variadas necessidades com um mix completo para sorveteria, os produtos Marvi estão presentes em grandes empresas e são ingredientes especiais dos mais variados tipos de sobremesa, sempre com tradição, qualidade e tecnologia que seus clientes merecem.
Características
Marca#Marvi
Consistência#Pasta
Liga Artesanal#Ativação a frio
Dosagem sugerida#10g por litro de calda
Aplicações#Sorvetes e sobremesas diversas
Especificações Técnicas
A liga favorece a cremosidade, corpo, melhora a textura e evita a formação de cristais de gelo no sorvete. Indicado para sorvetes, pães, molhos e mousses.

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